
中國(guó)蓮藕菜
作 者 鄒志平
定 價(jià)388元
出 版 社 湖北科學(xué)技術(shù)出版社
圖書(shū)簡(jiǎn)介
本書(shū)一菜一圖一文,分“春”“夏”“秋”“冬”四季,共80款菜品。所有菜品均為作者致力于傳承、研究、創(chuàng)作的心血結(jié)晶,匠心獨(dú)運(yùn),菜品設(shè)計(jì)富有意境,具有非常高的推廣價(jià)值,更是荊楚特色與中國(guó)味道的完美結(jié)合。.